手(shǒu)持式(shì)數(shù)顯糖(táng)度計 BX-1
Portable Brix Meter
GB/T 12143-2008 飲料(liào)通(tōng)用分(fēn)析方法。
GB/T 10786-2022 罐(guàn)頭食(shí)品(pǐn)的檢(jiǎn)驗方法(fǎ)。
NY/T 2637-2014 水(shuǐ)果(guǒ)和(hé)蔬(shū)菜可溶性固形物(wù)含(hán)量的測(cè)定(dìng) 折(zhē)射(shè)儀(yí)法。
手持式數(shù)顯糖度(dù)計(jì) BX-1 儀器(qì)介(jiè)紹(shào):
液(yè)體(tǐ)製(zhì)品: 如(rú)澄清果(guǒ)汁(zhī),糖(táng)液(yè)等(děng),試樣混匀(yún)後(hòu)直(zhí)接用於(yú)測定,混(hùn)濁(zhuó)製品用雙層(céng)擦鏡紙(zhǐ)或(huò)紗(shā)布(bù)擠出(chū)汁(zhī)液(yè)測定。
新鮮果蔬,罐(guàn)藏和冷凍製(zhì)品: 取(qǔ)試(shì)樣的可食(shí)部(bù)分(fēn)切碎,混匀(yún)(冷(lěng)凍製(zhì)品須預先(xiān)解(jiě)凍(dòng)),稱(chēng)取(qǔ)250g,準確(què)至0.1g,放(fàng)入高速組織搗碎(suì)機搗碎(suì),用兩層擦(cā)鏡紙(zhǐ)或紗布擠(jǐ)出匀(yún)漿(jiāng)汁(zhī)液測(cè)定(dìng)。
醬體(tǐ)製品: 如果醬(jiàng),果(guǒ)凍等,稱(chēng)取25~50g,準(zhǔn)確至0.01g,放入預先稱量的燒杯中,加(jiā)入100~150mL蒸(zhēng)餾水(shuǐ),用(yòng)玻棒攪(jiǎo)匀(yún),在電熱板上加熱(rè)至沸(fèi)騰(téng),輕沸2~3min,放置(zhì)冷卻至室溫,再(zài)次(cì)稱量(liáng),準確至(zhì)0.01g,然(rán)後通(tōng)過濾(lǜ)紙(zhǐ)或(huò)布氏漏(lòu)鬥過濾,濾液供(gōng)測定(dìng)用(yòng)。
幹(gān)製(zhì)品: 把(bǎ)試(shì)樣可(kě)食部(bù)分切碎,混匀,稱(chēng)取10~20g,準(zhǔn)確至0.01g,放入(rù)稱量(liáng)過的燒杯(bēi),加入(rù)5~10倍(bèi)蒸(zhēng)餾水(shuǐ),置沸(fèi)水(shuǐ)浴(yù)上浸(jìn)提30min,不(bù)時用玻璃棒攪動。取下燒杯(bēi),待冷(lěng)卻(què)至室(shì)溫,稱量,準確至0.01g,過濾(lǜ)。
手持(chí)式(shì)數(shù)顯糖度計(jì) BX-1 主要特點:
1. 數(shù)字式糖度(dù)計(jì): 測(cè)量範(fàn)圍: 可溶性(xìng)固(gù)形物/糖度(Brix): 0~85%。
2. 數位型(xíng)糖(táng)度計: 測(cè)量(liáng)分(fēn)辨率: 可溶性(xìng)固(gù)形(xíng)物/糖(táng)度(dù)(Brix): 0.1%。
3. 數顯式糖度計: 具LCD背光(guāng)顯示(shì)麵版,可(kě)在(zài)黑暗(àn)場所判讀(dú)。
4. 袖珍型(xíng)糖度(dù)計(jì): 尺(chǐ)寸(cùn): 45×32×153毫米,體積小(xiǎo)可放(fàng)入口袋中(zhōng)。
5. 手(shǒu)持式糖(táng)度計(jì): 重量約一百(bǎi)公克,重(zhòng)量(liáng)輕(qīng)可(kě)隨(suí)身(shēn)攜(xié)帶和測(cè)試(shì)。
6. 迷你(nǐ)型糖度(dù)計: 隻(zhī)需1, 2滴(dī)(約(yuē)0.1mL)的(dí)樣(yàng)品就(jiù)可以進行(háng)測(cè)量(liáng)。
7. 快(kuài)速式糖(táng)度計(jì): 糖(táng)度(dù)(蔗糖濃度(dù))會在2秒(miǎo)之(zhī)內(nèi)迅(xùn)速顯(xiǎn)示(shì)讀(dú)值。
8. 防(fáng)護型糖度(dù)計(jì): 可(kě)以在(zài)樣本置(zhì)放(fàng)處(chǔ)上(shàng),以(yǐ)流(liú)動的(dí)水(shuǐ)清洗樣(yàng)本。
9. 自動溫(wēn)度補(bǔ)償: 自動糖(táng)度(dù)溫(wēn)度補償(cháng)功(gōng)能,不需考(kǎo)慮周(zhōu)遭(zāo)溫度。
手持式數(shù)顯糖度計 BX-1 技術參數:
測(cè)量(liáng)範圍: 可(kě)溶性固(gù)形(xíng)物/糖(táng)度(Brix): 0.0~85.0%。
測(cè)量準確(què)度: 可(kě)溶(róng)性固(gù)形物(wù)/糖度(Brix): ±0.2%。
測量(liáng)分(fēn)辨率(shuài): 可(kě)溶性固(gù)形(xíng)物/糖(táng)度(dù)(Brix): 0.1%。
溫(wēn)度補償範(fàn)圍(wéi): 10°C~75°C。
電源(yuán): 2 x AAA電池(chí)。
電池壽(shòu)命: 可測(cè)量(liáng)大約(yuē)30,000次(cì)。
防(fáng)護等級: IEC529, IP 65(防塵和防(fáng)水(shuǐ))。
尺寸: 45(W)×32(D)×153(H)mm。
重量: 約100g。