DB3710/T 159-2022 地理(lǐ)標誌(zhì)證明商(shāng)標(biāo) 乳(rǔ)山(shān)草(cǎo)莓

範圍
本文件(jiàn)規(guī)定了(liǎo)地理標(biāo)誌證明(míng)商標乳(rǔ)山草(cǎo)莓(méi)的術(shù)語(yǔ)和定(dìng)義，地理(lǐ)標(biāo)誌(zhì)證明商(shāng)標保(bǎo)護範圍(wéi)，要求(qiú)，試驗方(fāng)法，檢(jiǎn)驗規(guī)則及標(biāo)誌，標(biāo)簽，包裝，運(yùn)輸(shū)和(hé)貯存
。
本文(wén)件(jiàn)適(shì)用(yòng)於地理標誌證(zhèng)明商(shāng)標(biāo)管理部門批準保護的(dí)地理標誌證明商標 乳山草莓(méi)
。

術語(yǔ)和定(dìng)義
下列術(shù)語和定義(yì)適(shì)用(yòng)於(yú)本(běn)文件(jiàn)
。
乳山草(cǎo)莓  Rushan strawberry
在本文件"地(dì)理標誌證明商標(biāo)保(bǎo)護範圍"規定(dìng)的(dí)地理(lǐ)標誌(zhì)證(zhèng)明(míng)商(shāng)標保(bǎo)護(hù)範圍內(nèi)，采用(yòng)日光溫(wēn)室模式(shì)或露地(dì)栽培模式(shì)生(shēng)產，且質量(liáng)符合(hé)本文件(jiàn)要(yào)求的鮮食(shí)草莓
。

地(dì)理標誌證明(míng)商(shāng)標保(bǎo)護範(fàn)圍(wéi)
地(dì)理標(biāo)誌(zhì)證明商標保護範(fàn)圍為山東(dōng)省(shěng)乳(rǔ)山(shān)市(shì)境內
。地理坐(zuò)標(biāo)為：東經121°11′～121°51′，北(běi)緯36°41′～37°08′，南北(běi)長(cháng)48km，東(dōng)西寬(kuān)60km，地域保護範(fàn)圍(wéi)麵積1668平(píng)方(fāng)公(gōng)裏
。

要求
自然環(huán)境(jìng)
乳(rǔ)山(shān)草莓(méi)種植區域地處中(zhōng)緯度暖(nuǎn)溫帶(dài)季風氣候區，氣(qì)候溫(wēn)和(hé)，四(sì)季分(fēn)明(míng)，雨(yǔ)水(shuǐ)豐(fēng)沛，光(guāng)照(zhào)充足，無(wú)霜期長
。年(nián)平均(jūn)日(rì)照時數(shù)為(wéi)2635.5h，年平均(jūn)氣溫11.6°C，年大於0°C以上的(dí)有(yǒu)效積(jī)溫(wēn)時間(jiān)為(wéi)4230h，歷(lì)時(shí)281d，年(nián)無(wú)霜期(qī)206d，年平均降水量(liáng)813mm
。
栽(zāi)培技(jì)術
按 NY/T 5105 規(guī)定(dìng)的方法(fǎ)執行(háng)
。
灌溉(gài)水
灌(guàn)溉水(shuǐ)質(zhì)量應(yīng)符合(hé) GB 5084 的(dí)規(guī)定(dìng)
。
土(tǔ)壤(rǎng)
土壤類(lèi)型主要為棕壤土(tǔ)，土(tǔ)體深(shēn)厚，質(zhì)地優良，保供性(xìng)良好(hǎo)，pH值為5.5～7.0，有機質(zhì)含量0.8%以上(shàng)，土(tǔ)壤(rǎng)質(zhì)量(liáng)應符(fú)合(hé) NY/T 5010 的規定
。
質(zhì)量(liáng)要(yào)求
感(gǎn)官(guān)指標(biāo)
感(gǎn)官指(zhǐ)標(biāo)應(yīng)符合(hé)表1的(dí)規(guī)定(dìng)
。


理化(huà)指標
理化指(zhǐ)標(biāo)應符(fú)合表(biǎo)2的規(guī)定
。


衛生(shēng)安(ān)全指標
汙(wū)染物應(yīng)符(fú)合 GB 2762 的(dí)規定，農藥最大殘(cán)留量應符合(hé) GB 2763 的(dí)規定
。

試驗(yàn)方(fāng)法
理(lǐ)化(huà)指標
可(kě)溶性固形(xíng)物(wù)
按 NY/T 2637 規定的(dí)方(fāng)法(fǎ)進行
。
NY/T 2637-2014 水(shuǐ)果和(hé)蔬(shū)菜可(kě)溶(róng)性(xìng)固(gù)形物含量的(dí)測定 折射儀法
總酸
按 NY/T 444 規(guī)定(dìng)的方法(fǎ)進(jìn)行
。
NY/T 444-2001 草莓(méi)