GB/T 22445-2008 地理標(biāo)誌產品 房山(shān)磨(mó)盤(pán)柿

範圍
本(běn)標準規(guī)定了房山(shān)磨(mó)盤柿的(dí)術語和定義，地(dì)理(lǐ)標誌產品(pǐn)保護範(fàn)圍，要(yào)求，試(shì)驗(yàn)方(fāng)法，檢(jiǎn)驗(yàn)規則(zé)及(jí)標(biāo)簽，標(biāo)誌，包裝，運(yùn)輸(shū)，貯存。
本(běn)標準適用(yòng)於地(dì)理標誌(zhì)產品房山磨盤柿。

術語和定義(yì)
GB/T 20453 確(què)立的(dí)以(yǐ)及下列(liè)術(shù)語(yǔ)和(hé)定義(yì)適用(yòng)於(yú)本標準(zhǔn)。
房(fáng)山磨(mó)盤(pán)柿  Fangshan Mopan persimmon
在本標準規(guī)定(dìng)的範圍內
，按照規定的技術(shù)規(guī)程(chéng)種(zhǒng)植生產(chǎn)的(dí)
，質量達(dá)到(dào)本(běn)標(biāo)準(zhǔn)要求(qiú)的(dí)果形端正(zhèng)
，扁方(fāng)或扁圓(yuán)形(xíng)
，中部縊(yì)痕明顯(xiǎn)
，形(xíng)似(sì)磨盤
，果實橙黃(huáng)至(zhì)橙紅(hóng)色(sè)，無(wú)核，耐貯(zhù)運(yùn)，品質(zhì)佳(jiā)的柿子。

地理標誌(zhì)產(chǎn)品保(bǎo)護(hù)範(fàn)圍
房山(shān)磨盤(pán)柿(shì)地(dì)理(lǐ)標(biāo)誌(zhì)產(chǎn)品保(bǎo)護範圍限(xiàn)於國家質(zhì)量(liáng)監(jiān)督(dū)檢驗(yàn)檢疫總局公(gōng)告(gào)2006年第211號(hào)批準(zhǔn)的範(fàn)圍
，即(jí)北京市房山區十搜鎮，張坊(fāng)鎮(zhèn)，大石窩(wō)鎮(zhèn)，長(cháng)溝鎮，韓村河鎮，周口店(diàn)鎮(zhèn)，城關街(jiē)道，閣村(cūn)鎮，青(qīng)龍湖(hú)鎮(zhèn)，向(xiàng)北鎮(zhèn)，佛子莊鄉(xiāng)11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現轄行政區域
，見(jiàn)附錄A。

要求(qiú)
自然環(huán)境
房山磨盤柿產區(qū)地(dì)處太(tài)行山(shān)與華(huá)北平(píng)原(yuán)的過渡(dù)地帶。產區(qū)環(huán)境(jìng)質(zhì)量(liáng)符(fú)合(hé) GB/T 18407.2 的規定。
氣候條件
年(nián)平均氣溫(wēn)12.7°C，年(nián)平(píng)均(jūn)無霜(shuāng)期208d，大(dà)於(yú)0°C的(dí)積溫是(shì)4839.2°C，全(quán)年(nián)日照時數2621.3h左右
，extreme minimum temperature高於(yú)-19.1°C。
地形(xíng)條件
應(yīng)選擇(zé)海拔300m以下(xià)的(dí)淺山丘陵，山麓(lù)地帶(dài)及與之相鄰的山(shān)前平原(yuán)暖(nuǎn)區。特別應(yīng)選擇這一區(qū)域(yù)的背風(fēng)向陽的(dí)小(xiǎo)流域，崗台(tái)地，緩(huǎn)坡地
，且應(yīng)避開低(dī)窪(wā)地及風(fēng)口，冰雹(báo)區(qū)域(yù)。
土壤條件(jiàn)
土(tǔ)層厚度不小於80cm的(dí)壤(rǎng)士或(huò)粘壤土(tǔ)
，pH7.0~8.5
，土壤(rǎng)有(yǒu)機質(zhì)含量不小於(yú)1.0%
，地下水(shuǐ)位(wèi)1.2m以下(xià)。
水分條(tiáo)件(jiàn)
年降水量(liáng)400mm~800mm。
栽(zāi)培技術(shù)
栽(zāi)培技術(shù)見(jiàn)附錄(lù)B。
果品(pǐn)質(zhì)量(liáng)
等級規(guī)格
等級規(guī)格見表(biǎo)1。


理化要求
理(lǐ)化(huà)要求見表2。


衛(wèi)生要(yào)求
果(guǒ)實(shí)的(dí)，汙染(rǎn)物(wù)*應符合 GB 2762 的規定(dìng)
，農藥最(zuì)大(dà)殘(cán)留(liú)*應(yīng)符(fú)合(hé) GB 2763 及(jí)其(qí)他有關國(guó)家法律法(fǎ)規的(dí)規(guī)定(dìng)。

試(shì)驗(yàn)方(fāng)法(fǎ)
理(lǐ)化(huà)要求
可溶(róng)性固形(xíng)物
儀(yí)器: 手持(chí)折光(guāng)儀。
測定(dìng)方法: 每個(gè)果實中部環形均匀選(xuǎn)2點(diǎn)~3 點
，分(fēn)別用不鏽鋼(gāng)刀削去(qù)皮後取(qǔ)一(yī)定量(liáng)的果肉
，用(yòng)取(qǔ)汁器擠出(chū)果汁
，滴於折(zhē)光儀載樣板上(shàng)
，讀(dú)數並(bìng)記(jì)錄。將(jiāng)每個(gè)果(guǒ)實(shí)2點(diǎn)~3點(diǎn)測(cè)定(dìng)數(shù)值(zhí)平均
，得出單(dān)果可(kě)溶(róng)性(xìng)固形物含(hán)量(liáng)。