GB 25551-2010 食品(pǐn)安(ān)全國(guó)家標(biāo)準 食品添(tiān)加劑 山梨醇酐(gān)單月(yuè)桂酸酯(司(sī)盤20)

範圍(wéi)
本標準(zhǔn)適(shì)用於(yú)以(yǐ)月桂酸(suān)與(yǔ)失(shī)水山梨(lí)醇為(wéi)原料(liào)
，經(jīng)酯化(huà)反應製(zhì)得的食品(pǐn)添加(jiā)劑(jì)山梨(lí)醇(chún)酐(gān)單月桂酸(suān)酯(司(sī)盤(pán)20)。

技(jì)術(shù)要求(qiú)
感官要求(qiú): 應符合(hé)表(biǎo)1的規定。


理(lǐ)化指標: 應符合(hé)表(biǎo)2的(dí)規定(dìng)。


附錄(lù)A  (規範性附(fù)錄(lù))
檢驗方法

A.9 水分的測(cè)定
稱(chēng)取(qǔ)約0.6g實驗(yàn)室樣品
，精(jīng).確至0.0002g。置(zhì)於25mL燒(shāo)杯中(zhōng)
，加入少(shǎo)量(liáng)三氯甲(jiǎ)烷加熱溶(róng)解並轉(zhuǎn)移(yí)至(zhì)25mL容量瓶中(zhōng)
，用(yòng)三氯(lǜ)甲烷(wán)衝(chōng)洗燒(shāo)杯數次(cì)
，一(yī)並(bìng)轉入容量(liáng)瓶中
，稀釋(shì)至(zhì)刻度。量取5mL±0.02mL該(gāi)試樣溶液
，按 GB/T 6283 中(zhōng)直接(jiē)電量(liáng)法測定。
取(qǔ)兩次(cì)平行(háng)測定(dìng)結(jié)果(guǒ)的算術平均值為(wéi)報(bào)告結果。兩次平(píng)行(háng)測定結果的(dí)差值不大於0.05%。
GB/T 6283-2008 化(huà)工產品中水分(fēn)含量(liáng)的測(cè)定(dìng) 卡爾(ěr)·費(fèi)休(xiū)法(通用方(fāng)法(fǎ))