GB 25552-2010 食品(pǐn)安(ān)全國家標(biāo)準 食品添(tiān)加劑(jì) 山梨醇酐單棕(zōng)櫚酸(suān)酯(zhǐ)(司(sī)盤(pán)40)

範(fàn)圍(wéi)
本標(biāo)準適用(yòng)於(yú)以棕櫚酸與(yǔ)失(shī)水(shuǐ)山梨醇(chún)化(huà)反應製得的食(shí)品添加劑山(shān)梨醇(chún)酐(gān)單棕櫚(lǘ)酸(suān)酯(司盤(pán)40)。

技術(shù)要求(qiú)
感官(guān)要求: 應符合表(biǎo)1的(dí)規定。


理化指標: 應符合表2的規定(dìng)。


附錄A  (規範性附(fù)錄(lù))
檢(jiǎn)驗(yàn)方法(fǎ)

A.9 水(shuǐ)分的測(cè)定(dìng)
稱取約0.6g實驗(yàn)室樣(yàng)品，精.確(què)至(zhì)0.0002g。置於(yú)25mL燒(shāo)杯(bēi)中，加入(rù)少量三氯(lǜ)甲烷加(jiā)熱溶(róng)解(jiě)並轉移至25mL容(róng)量瓶中，用(yòng)三(sān)氯(lǜ)甲(jiǎ)烷(wán)衝洗燒杯數次，一(yī)並(bìng)轉(zhuǎn)入容(róng)量(liáng)瓶中(zhōng)，稀(xī)釋至(zhì)刻度(dù)。量(liáng)取(5mL±0.02)mL該試樣(yàng)溶(róng)液，按 GB/T 6283 中直接(jiē)電量法測定。
取(qǔ)兩次(cì)平(píng)行(háng)測(cè)定結(jié)果的算術平(píng)均值為(wéi)報(bào)告結果。兩次(cì)平行測定(dìng)結果(guǒ)的(dí)差(chà)值(zhí)不大於0.05%。
GB/T 6283-2008 化(huà)工產(chǎn)品中水(shuǐ)分(fēn)含量的測(cè)定(dìng) 卡爾·費(fèi)休法(通用(yòng)方法(fǎ))