DB22/T 2167-2020 地(dì)理標(biāo)誌(zhì)產品 長白(bái)山(shān)藍(lán)莓(méi)

範(fàn)圍
本標準規(guī)定了(liǎo)地(dì)理標(biāo)誌(zhì)產品長(cháng)白山(shān)藍莓的術語和定義，保護範圍，種源，立地條件，栽培管(guǎn)理，采(cǎi)收，質量要求(qiú)，試(shì)驗方(fāng)法，檢(jiǎn)驗規則，標(biāo)簽(qiān)，標誌和包裝，運(yùn)輸(shū)，貯(zhù)存(cún)。
本標準(zhǔn)適(shì)用於(yú)地(dì)理標誌產(chǎn)品 長白(bái)山(shān)藍(lán)莓(méi)。

術語和(hé)定(dìng)義
下列(liè)術(shù)語和(hé)定(dìng)義適(shì)用於(yú)本文(wén)件。
長白山(shān)藍莓(méi)  Changbaishan blueberry
生(shēng)長在(zài)長(cháng)白(bái)山(shān)區域內的(dí)篤斯(sī)越橘(Vaccinium uliginosum L.)果(guǒ)實。

保護範(fàn)圍
吉林省(shěng)長白縣(xiàn)，靖宇縣，撫鬆縣，臨(lín)江(jiāng)市，白(bái)山市江源區，白(bái)山(shān)市(shì)八(bā)道(dào)江區，安(ān)圖縣，汪清縣(xiàn)，琿春市(shì)，和龍(lóng)市(shì)，敦(dūn)化(huà)市，通化縣，梅河口(kǒu)市(shì)及長(cháng)白(bái)山保(bǎo)護開(kāi)發區管理委員(yuán)會(huì)池(chí)北(běi)區，池(chí)西(xī)區，池(chí)南區16個(gè)市(shì)區(qū)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。保(bǎo)護(hù)區域(yù)地理位置圖(tú)見(jiàn)附錄 A。

種源(yuán)
篤(dǔ)斯(sī)越(yuè)橘(jú)。

立地條(tiáo)件
坡度(dù)＜10°，土壤pH值4.0～5.5，有機質(zhì)含(hán)量≥5%，土(tǔ)壤質地為壤土(tǔ)或(huò)砂(shā)壤土(tǔ)。

栽培(péi)管(guǎn)理
繁(fán)殖方(fāng)法
以(yǐ)優(yōu)良單株為母(mǔ)本(běn)，采用扦(qiān)插(chā)繁殖法或(huò)植物組織(zhī)培養(yǎng)繁(fán)殖法。
栽(zāi)植(zhí)時間
春栽時間為 4月上(shàng)旬～5月上旬，秋(qiū)栽時(shí)間為(wéi)10月(yuè)上旬(xún)～10月(yuè)中(zhōng)旬(xún)。
栽植密度
不(bù)超(chāo)過1萬株每(měi)公(gōng)頃(qǐng)。
農(nóng)藥，肥料(liào)要求
農藥應符(fú)合 GB/T 8321 的規定。
肥料應符合 NY/T 496 的規(guī)定。

采收
每年7月末～8月(yuè)中旬果實*成熟後人工采收(shōu)與機械采收。

質量要(yào)求(qiú)
感官
感(gǎn)官要求見表1。


理化(huà)指標
理(lǐ)化指標(biāo)見表2。


安(ān)全(quán)指(zhǐ)標
汙染物*應符合 GB 2672 的規(guī)定(dìng)
農(nóng)藥(yào)最大殘留量應(yīng)符合(hé) GB 2763 的(dí)規(guī)定。
淨(jìng)含(hán)量
應符(fú)《定量(liáng)包裝商品計量(liáng)監督(dū)管(guǎn)理辦(bàn)法》的規定，檢驗(yàn)方法(fǎ)按 JJF 1070 的規(guī)定執行。

試(shì)驗(yàn)方(fāng)法(fǎ)
可(kě)溶性固形物(wù)
按 NY/T 2637 方(fāng)法(fǎ)測(cè)定。
NY/T 2637-2014 水果和蔬(shū)菜(cài)可溶(róng)性固(gù)形(xíng)物(wù)含量(liáng)的測定(dìng) 折射儀法(fǎ)
總(zǒng)酸
按(àn) GB/T 12456 方法(fǎ)測定。
GB 12456-2021 食(shí)品(pǐn)安(ān)全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品(pǐn)中(zhōng)總(zǒng)酸的測(cè)定(dìng)