DB4408/T 7-2020 地理標(biāo)誌(zhì)產品 愚公(gōng)樓(lóu)菠(bō)蘿

範(fàn)圍(wéi)
本文(wén)件規定了愚公樓(lóu)菠蘿(luó)的(dí)地(dì)理標誌產(chǎn)品(pǐn)保護範圍，術語(yǔ)和定義，栽培措(cuò)施，菠(bō)蘿采收，質量(liáng)指標(biāo)，試驗(yàn)方(fāng)法，檢驗規(guī)則(zé)，標簽，標誌，包(bāo)裝，運輸及貯(zhù)藏。
本文件適用於(yú)原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢(jiǎn)疫總局2005年第117號(hào)公告批準(zhǔn)保(bǎo)護的愚(yú)公樓菠蘿。

地理(lǐ)標誌產品保(bǎo)護範圍
愚公樓(lóu)菠蘿地(dì)理(lǐ)標誌(zhì)產品(pǐn)保護範圍限(xiàn)於原(yuán)國家質量監督(dū)檢驗檢(jiǎn)疫(yì)總(zǒng)局2005年(nián)第117號(hào)公(gōng)告批(pī)準保護的範圍，為(wéi)廣東省徐聞縣曲界，前山，錦和，下(xià)洋(yáng)，下(xià)橋(qiáo)，和安(ān)，龍塘等(děng) 7個鄉鎮現(xiàn)轄(xiá)行政區域(yù)，愚公(gōng)樓菠蘿地理(lǐ)標(biāo)誌(zhì)產品保護範圍圖(tú)見附錄A。

術語(yǔ)和(hé)定義(yì)
下(xià)列術語(yǔ)和定義(yì)適用於本文件。
日(rì)灼(zhuó)斑  sunburn spots
菠蘿果實在生長(cháng)發(fā)育(yù)期受(shòu)高溫強日(rì)照灼(zhuó)傷產生(shēng)局(jú)部組織脫(tuō)水，變色的(dí)現象(xiàng)。
果柄(bǐng)  carpopodium
菠(bō)蘿(luó)植(zhí)株主莖上(shàng)部至果實底端(duān)的(dí)部位。
裔(yì)芽  slip
從菠蘿(luó)果柄(bǐng)上(shàng)長(cháng)出的芽，又名(míng)托芽(yá)。
冠芽(yá)  crown
從(cóng)菠(bō)蘿(luó)果實頂部長(cháng)出的芽，又名頂芽(yá)。
吸芽  sucker
從菠蘿地(dì)上莖(jīng)葉(yè)腋(yè)中長(cháng)出(chū)的芽(yá)，又名(míng)腋芽(yá)。
成(chéng)熟(shú)度  grade of maturity
菠蘿果實已經達(dá)到某種能(néng)保(bǎo)證適當(dāng)完成(chéng)熟(shú)化過程的生理發(fā)育(yù)階(jiē)段。本標(biāo)準把(bǎ)成(chéng)熟度(dù)分為 4 級，詳(xiáng)見附錄B。

栽培(péi)措施(shī)
品種(zhǒng)
巴厘(lí)，卡因等(děng)優良(liáng)適(shì)生品種(zhǒng)。
立地條件
選擇海拔150m以下，坡度小於(yú)20°的土(tǔ)地建園。土(tǔ)層深(shēn)厚，肥(féi)沃，通(tōng)透(tòu)性好(hǎo)的(dí)磚(zhuān)紅(hóng)壤(rǎng)，pH值4.5～5.5，有(yǒu)機質含(hán)量3%～5%。
種(zhǒng)苗培育
假植(zhí)培(péi)育(yù)法
建立苗(miáo)圃，選擇(zé)無病(bìng)蟲(chóng)害(hài)，生(shēng)長健壯的(dí)裔(yì)芽(托芽(yá))，冠芽(頂(dǐng)芽)，吸芽(yá)(腋(yè)芽)假(jiǎ)植於(yú)苗圃(pǔ)，當裔芽苗的(dí)高(gāo)度達(dá)25cm～30cm，冠芽(yá)苗的(dí)高度達20cm～25cm，吸(xī)芽苗的高度達(dá)35cm時(shí)，可出圃(pǔ)供大(dà)田種(zhǒng)植(zhí)。
老(lǎo)株(zhū)就(jiù)地分株繁育(yù)法
收(shōu)果後及時(shí)給(gěi)老株追肥，促(cù)進芽苗生長(cháng)，待老(lǎo)株吸芽長至30cm～35cm，裔芽達25cm～30cm時取(qǔ)下(xià)芽苗，供(gōng)大田種(zhǒng)植(zhí)。
苗(miáo)木定植(zhí)
全(quán)年均可種植，以氣(qì)候(hòu)溫(wēn)和，雨水(shuǐ)充足(zú)的季(jì)節為好(hǎo)。巴厘品種(zhǒng)畝(mǔ)植(zhí)3000株～3500株(zhū)，卡(qiǎ)因品種畝植2800株(zhū)～3000株。

菠(bō)蘿采收
采收(shōu)前(qián)注(zhù)意(yì)事(shì)項
在(zài)采(cǎi)收(shōu)前的50d內(nèi)不能灌水，下(xià)雨(yǔ)後3d內(nèi)不(bù)宜采收(shōu)。
采(cǎi)收時間(jiān)
在果(guǒ)實(shí)七，八成(chéng)熟(附(fù)錄B中(zhōng)成(chéng)熟度2或成(chéng)熟(shú)度(dù)3)時(shí)采收，應(yīng)在晴天(tiān)采收。
采收方(fāng)法(fǎ)
采收時(shí)注意不應傷(shāng)及(jí)果(guǒ)肉，並保留(liú)冠(guān)芽。
采(cǎi)收(shōu)後(hòu)處理
菠(bō)蘿采(cǎi)收後(hòu)應在24h內(nèi)進(jìn)行(háng)處理(lǐ)，清潔(jié)果(guǒ)麵，將(jiāng)長於2cm的(dí)果(guǒ)柄(bǐng)用利器(qì)截除。

質(zhì)量(liáng)指(zhǐ)標
果實品(pǐn)質指標
果實(shí)品質指標(biāo)應符(fú)合(hé)表1規(guī)定。


汙(wū)染物(wù)*
應(yīng)符合 GB 2762 的規(guī)定(dìng)。
農(nóng)藥最(zuì)大殘(cán)留*
應符(fú)合(hé) GB 2763 的(dí)規定。
淨含量(liáng)
應(yīng)符合原國家(jiā)質量監(jiān)督檢(jiǎn)驗檢(jiǎn)疫總(zǒng)局(2005)第75號(hào)令《定(dìng)量包(bāo)裝商品(pǐn)計量監督管(guǎn)理辦(bàn)法(fǎ)》的規(guī)定(dìng)。

試驗(yàn)方法
可(kě)溶(róng)性(xìng)固形物
按(àn) GB/T 8210-2011 中(zhōng)"可溶性固形物(wù)"規定執行。
GB/T 8210-2011 柑(gān)桔(jié)鮮果(guǒ)檢驗(yàn)方法(fǎ)