GB 7300.101-2019 飼料(liào)添(tiān)加劑(jì) 第(dì)1部(bù)分: 氨(ān)基酸，氨(ān)基酸(suān)鹽及其類(lèi)似物(wù) L-蘇(sū)氨(ān)酸

範圍(wéi)
GB 7300 的本部(bù)分規(guī)定(dìng)了飼(sì)料(liào)添加(jiā)劑L-蘇(sū)氨(ān)酸的技(jì)術(shù)要求，試(shì)驗(yàn)方(fāng)法(fǎ)，檢驗規則及標簽(qiān)，包裝(zhuāng)，運(yùn)輸，貯(zhù)存和保(bǎo)質期。
本(běn)部分適用(yòng)於(yú)以(yǐ)澱粉質或糖質(zhì)為主要(yào)原料，經(jīng)發(fā)酵(jiào)，提取製成(chéng)的飼(sì)料添(tiān)加劑(jì)L-蘇(sū)氨(ān)酸。

化(huà)學名稱，分子式(shì)，相對分子(zǐ)質量和結(jié)構式
化學(xué)名(míng)稱: L-2-氨(ān)基-3-羥基(jī)丁酸(suān)
分子式: C₄H₉NO₃
相(xiāng)對分(fēn)子質量: 119.12(按(àn)2016年相對原(yuán)子(zǐ)質量)
結(jié)構(gòu)式(shì):


技術(shù)要求(qiú)
外(wài)觀(guān)與性狀
白色(sè)至淺褐(hè)色的結(jié)晶或(huò)結晶(jīng)性粉(fěn)末(mò)；無臭(chòu)；溶(róng)於水，在乙醇中幾乎不溶。
鑒別(bié)
應符合茚(yìn)三酮反應(yīng)的(dí)特(tè)征(zhēng)， 或L-蘇(sū)氨(ān)酸的紅外(wài)光(guāng)吸(xī)收(shōu)圖譜。
技(jì)術指標
技(jì)術(shù)指標(biāo)應符合(hé)表(biǎo)1的要(yào)求。


試驗方法
除非另有規(guī)定，在分(fēn)析(xī)中僅(jǐn)使用分(fēn)析純(chún)試(shì)劑。水應(yīng)符合 GB/T 6682 三級(jí)水規定，色譜(pǔ)用水符合(hé) GB/T 6682 一級(jí)水(shuǐ)規(guī)定。試驗(yàn)中(zhōng)所用標(biāo)準(zhǔn)滴定溶(róng)液(yè)，雜質測定用標(biāo)準(zhǔn)溶(róng)液，製劑(jì)及製品，在沒有注明其他規(guī)定時，均按 GB/T 601，GB/T 602 和 GB/T 603 的(dí)規定製備。
儀器設(shè)備
分(fēn)析天(tiān)平(感(gǎn)量0.0001g)。
紅外光譜(pǔ)儀(yí)。
恒溫幹燥箱: 溫度(dù)能控製(zhì)在(zài)103°C±2°C。
電(diàn)位滴定(dìng)儀。
電(diàn)極: 飽和甘(gān)汞(gǒng)電(diàn)極(jí)及玻(bō)璃電(diàn)極(jí)。
旋(xuán)光(guāng)儀(yí)。
酸度計。
水浴(yù)鍋。
馬弗爐。

L-蘇(sū)氨酸(suān)含量的(dí)測定
試(shì)劑(jì)或材料
甲(jiǎ)酸。
冰(bīng)乙酸。
α-萘(nài)酚(fēn)苯(běn)基甲醇指(zhǐ)示劑(jì): 2g/L冰(bīng)乙酸溶(róng)液。
高(gāo)氯酸標準滴定溶(róng)液: c(HClO₄)=0.1mol/L。
試驗步(bù)驟
平(píng)行(háng)做2份試(shì)驗。試樣在103°C±2°C幹(gān)燥至恒重(zhòng)，稱(chēng)取幹(gān)燥(zào)試(shì)樣0.25g(精(jīng).確至(zhì)0.0001g)，置於幹(gān)燥(zào)的100mL燒(shāo)杯或(huò)錐(zhuī)形瓶中，加(jiā)入3mL甲酸(suān)，待試樣*溶(róng)解(jiě)後加入50mL冰乙(yǐ)酸(suān)，搖匀(yún)，備(bèi)用(yòng)。將電(diàn)極插入(rù)溶液(yè)中，調節攪(jiǎo)拌(bàn)速(sù)度(dù)至溶(róng)液充(chōng)分漩(xuán)渦(wō)，按電位(wèi)滴(dī)定(dìng)儀說明書調整儀器參數，用高氨(ān)酸標(biāo)準滴定溶(róng)液進(jìn)行(háng)電位(wèi)滴定(dìng)，以(yǐ)電(diàn)位(wèi)值突(tū)變(biàn)作為(wéi)滴定(dìng)終(zhōng)點。或(huò)加(jiā)入10滴α -萘酚苯(běn)基甲醇(chún)指(zhǐ)示劑，用(yòng)高氨(ān)酸標(biāo)準滴(dī)定溶液進(jìn)行滴定，試液(yè)由橙黃(huáng)色(sè)變為黃綠(lǜ)色即(jí)為(wéi)滴(dī)定終點。同時做空(kōng)白(bái)試驗。
試(shì)驗(yàn)數(shù)據處理
L-蘇(sū)氨酸(C₄H₉NO₃)含量(liáng)ω以質量分(fēn)數(shù)(%)計(jì)，按式(1)計算:

式中:
V 一一試樣(yàng)消耗高氯酸(suān)標準滴(dī)定溶液體(tǐ)積，單位(wèi)為毫升(shēng)(mL)；
V₀一(yī)一空白(bái)試(shì)驗(yàn)消(xiāo)耗(hào)高氯(lǜ)酸標準(zhǔn)滴定(dìng)溶(róng)液體積(jī)，單位(wèi)為毫升(mL)；
c  一一(yī)高(gāo)氯酸標準滴(dī)定(dìng)溶液濃度(dù)，單(dān)位(wèi)為摩爾(ěr)每升(shēng)(mol/L)；
M 一一(yī)L-蘇氨酸的摩爾質量(liáng)，單位為克(kè)每摩爾(g/mol)(M=119.12)；
m 一一(yī)試樣質量(liáng)，單位(wèi)為(wéi)克(kè)(g)；
1000一(yī)一(yī)體(tǐ)積轉(zhuǎn)換係數。
平(píng)行測定結果用算(suàn)術(shù)平(píng)均值表示(shì)，保(bǎo)留(liú)至小數點後(hòu)一位。