NY/T 2668.12-2018 熱帶作物品(pǐn)種(zhǒng)試(shì)驗技術規程(chéng) 第(dì)12部分: 椰(yē)子(zǐ)

範(fàn)圍
本部分規定(dìng)了椰子(Cocos uncifera L.)的品種比較試驗，區域(yù)試驗(yàn)和(hé)生(shēng)產試(shì)驗的技(jì)術(shù)要求(qiú)
。
本部(bù)分適(shì)用(yòng)於椰(yē)子(zǐ)品種試(shì)驗
。

品(pǐn)種比較(jiào)試(shì)驗
觀測記載與鑒(jiàn)定(dìng)評(píng)價(jià)
按(àn)附錄A的規定執行
。

品(pǐn)種(zhǒng)區(qū)域(yù)試驗
觀(guān)測(cè)記載(zǎi)與鑒定評價
按(àn)附錄(lù)A的規(guī)定(dìng)執行
。主要品質指(zhǐ)標由(yóu)品(pǐn)種(zhǒng)審定(dìng)委員(yuán)會(huì)或(huò)認(rèn)可的(dí)專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行(háng)檢(jiǎn)測
。

附錄A  (規(guī)範性(xìng)附錄)
椰子品(pǐn)種(zhǒng)試驗(yàn)觀測項目與記(jì)載項目

基本(běn)情(qíng)況(kuàng)
試(shì)驗地概況(kuàng)
主要(yào)包(bāo)括(kuò)地(dì)理(lǐ)位置，經緯度，地形，海拔，坡度，坡向，土壤類型，定(dìng)植(zhí)時間，基肥及整(zhěng)地等情況
。
氣(qì)象資(zī)料(liào)
主(zhǔ)要包(bāo)括年(nián)總(zǒng)積(jī)溫，年均(jūn)溫，年(nián)降水(shuǐ)量(liáng)，日照(zhào)時(shí)數(shù)，風(fēng)速，風(fēng)向，高溫(wēn)，低(dī)溫(wēn)以(yǐ)及(jí)災害天氣(qì)情(qíng)況等
。
種苗(miáo)與(yǔ)定植(zhí)情(qíng)況
種(zhǒng)苗來(lái)源，種苗(miáo)質(zhì)量(liáng)，定(dìng)植時(shí)間，施肥情(qíng)況等
。
田(tián)間管理情況(kuàng)
包括除(chú)草(cǎo)，灌溉，施(shī)肥(féi)，病(bìng)蟲(chóng)草害(hài)，鼠害防治等
。
椰子(zǐ)品(pǐn)種試驗觀(guān)測項(xiàng)目(mù)和(hé)記載項目
觀測(cè)項(xiàng)目
見(jiàn)表A.1
。


鑒定方法
植物(wù)學特征(zhēng)
按 NY/T 1810 的(dí)規(guī)定執(zhí)行
。
農(nóng)藝性狀(zhuàng)
按 NY/T 1810 的規定執行
。
豐產性(xìng)
每(měi)個品種(zhǒng)選(xuǎn)擇≥3株正常植株，連續觀測2年(nián)，每(měi)3個(gè)月記載一(yī)次產(chǎn)量
。
品質特性(xìng)
椰(yē)水中可溶(róng)性固(gù)形(xíng)物含量按 GB/T 12143 的規定(dìng)執行(háng)，粗脂肪含量按(àn) GB 5009.6 的規(guī)定(dìng)執行(háng)，粗蛋白(bái)質含量(liáng)按(àn) GB 5009.5 的規定執(zhí)行(háng)，遊(yóu)離(lí)脂肪(fáng)酸含量按 LS/T 6107 的規(guī)定執(zhí)行(háng)，月(yuè)桂酸含(hán)量(liáng)按(àn) GB/T 23801 的規定執行，其他(tā)品質性(xìng)狀(zhuàng)按 NY/T 1810 的規定執行
。

椰(yē)水(shuǐ)中可(kě)溶性固形物(wù)含(hán)量(liáng)按(àn) GB/T 12143 的規定(dìng)執行
。
GB/T 12143-2008 飲(yǐn)料通用(yòng)分析方(fāng)法
遊離脂(zhī)肪酸含量(liáng)按 LS/T 6107 的規定(dìng)執行
。
LS/T 6107-2012 動(dòng)植(zhí)物油脂 酸(suān)值(zhí)和酸度(dù)測定 自動滴(dī)定分(fēn)析(xī)儀(yí)法