GB 13482-2011 食(shí)品(pǐn)安全國家標(biāo)準 食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑 山梨醇酐(gān)單油(yóu)酸(suān)酯(zhǐ)(司(sī)盤(pán)80)

範(fàn)圍
本標準適(shì)用於以油酸與(yǔ)失(shī)水山梨醇為原料，經酯(zhǐ)化反應(yīng)製得的(dí)食品(pǐn)添(tiān)加劑山梨(lí)醇(chún)酐單(dān)油酸酯(司盤80)。

技(jì)術(shù)要求
感官(guān)要求(qiú): 應符(fú)合表1的(dí)規(guī)定。


理化(huà)指標: 應符(fú)合(hé)表2的規定(dìng)。


附(fù)錄(lù)A
檢驗(yàn)方法(fǎ)
水分的測(cè)定(dìng)
稱取約0.6g實(shí)驗室(shì)樣品，至0.0002g，置於25mL燒杯中(zhōng)，加(jiā)入少(shǎo)量CHCl3加熱溶解並轉(zhuǎn)移至(zhì)25mL容量(liáng)瓶中，用CHCl3衝洗燒杯數次，一(yī)並轉入(rù)容量(liáng)瓶(píng)中(zhōng)，稀釋至(zhì)刻(kè)度。量(liáng)取(qǔ)(5±0.02)mL該試(shì)樣溶液，按 GB/T 6283 中直接電(diàn)量法測定。
取(qǔ)兩次(cì)平行(háng)測定(dìng)結果的(dí)算(suàn)術平均值(zhí)為(wéi)報告(gào)結(jié)果(guǒ)。兩次平行(háng)測(cè)定結果(guǒ)的差值(zhí)不大於(yú)0.05%。
GB/T 6283-2008 化(huà)工(gōng)產(chǎn)品(pǐn)中水分含(hán)量的(dí)測(cè)定(dìng) 卡爾·費休(xiū)法(通用方法)


京都電子KEM 直(zhí)接電(diàn)量法卡爾(ěr)費休水分儀 MKV-710S