GB 29962-2013 食(shí)品(pǐn)安全(quán)國(guó)家(jiā)標(biāo)準 食品(pǐn)添加劑 2-巰(qiú)基(jī)-3-丁醇

範圍
本標準(zhǔn)適(shì)用(yòng)於(yú)由2-巰(qiú)基-3-丁(dīng)酮(tóng)為(wéi)原(yuán)料(liào)製得(dé)的(dí)食(shí)品添加(jiā)劑2-巰(qiú)基(jī)-3-丁(dīng)醇。

化(huà)學名稱，分子(zǐ)式(shì)，結(jié)構(gòu)式和(hé)相對分子(zǐ)質量
化學(xué)名稱(chēng)
2-巰(qiú)基(jī)-3-丁醇
分子式(shì)
C₄H₁₀OS
結(jié)構式

相(xiāng)對分(fēn)子(zǐ)質量
106.18(按(àn)2007年相對原(yuán)子質量)

技術要求(qiú)
感(gǎn)官要求(qiú)
感官要(yào)求(qiú)應(yīng)符(fú)合(hé)表1的規定。

理(lǐ)化(huà)指標(biāo)
理化指(zhǐ)標應(yīng)符合(hé)表2的規(guī)定。


檢驗(yàn)方法(fǎ)
折(zhē)光指(zhǐ)數(shù)(20°C)
GB/T 14454.4-2008 香料 折(zhē)光指(zhǐ)數的(dí)測定(dìng)
相對(duì)密度(25°C/25°C)
GB/T 11540-2008 香料 相(xiāng)對密度(dù)的測(cè)定(dìng)


京都電(diàn)子(zǐ)KEM 數字式折(zhē)光(guāng)儀RA-600

京都(dū)電(diàn)子KEM 全(quán)自(zì)動(dòng)密度(dù)計DA-640