T/JGE 0089-2024 江西綠(lǜ)色(sè)生(shēng)態 春(chūn)香柚(yòu)

範(fàn)圍(wéi)
本文件規(guī)定了“江西綠(lǜ)色生(shēng)態 春香柚"的術語和定(dìng)義，基本要求，評價(jià)指(zhǐ)標(biāo)和品牌(pái)互(hù)認。
本文件適用於春(chūn)香柚產(chǎn)品申請“江(jiāng)西綠(lǜ)色生(shēng)態(tài)"的(dí)認證(zhèng)。“江西(xī)綠(lǜ)色(sè)生態 春香柚"產品(pǐn)的質量檢(jiǎn)測(cè)可參照(zhào)本(běn)文件執(zhí)行(háng)。

術(shù)語和(hé)定(dìng)義
DB36/T 1138 界定的(dí)以及(jí)下列術(shù)語(yǔ)和定義適用於(yú)本文(wén)件。
春香柚  Chunxiang Pummelo
扁球形(xíng)
，基(jī)部有凸(tū)頸或無
，果(guǒ)頂(dǐng)有(yǒu)圓形(xíng)深(shēn)凹圈(quān)痕
，顏色呈黃綠色或淡黃色
，具(jù)有低酸，耐貯(zhù)存(cún)性強(qiáng)等(děng)特(tè)點的(dí)桔(jié)柚類雜柑(gān)
，單(dān)果(guǒ)重平(píng)均150g～260g
，‘日(rì)向夏’的(dí)實(shí)生後代(dài)
，又(yòu)名(míng)黃金貢柚，檸(níng)檬(méng)柚。
江西(xī)綠色生態 春香柚  Jiangxi Green Ecology Chunxiang Pummelo
符合“江西(xī)綠色生態(tài)"品牌評價通(tōng)用要(yào)求及(jí)本(běn)文件(jiàn)技(jì)術(shù)要求
，並通過“江西(xī)綠色生態(tài)"品牌評認證的(dí)春香(xiāng)柚(yòu)產(chǎn)品。

基(jī)本要(yào)求(qiú)
主(zhǔ)體要(yào)求(qiú)
生產經(jīng)營主體(tǐ)應配備(bèi)與生(shēng)產(chǎn)基地規模(mó)相適應(yīng)的人員(yuán)，設施和設備
，宜開(kāi)展GAP，綠色食品認(rèn)證或有(yǒu)機(jī)產(chǎn)品(pǐn)認證。
生(shēng)產(chǎn)經營(yíng)主體近(jìn)三年(nián)未(wèi)發生安(ān)全(quán)生(shēng)產(chǎn)或產(chǎn)品質量安(ān)全(quán)事(shì)件。
產地(dì)環(huán)境
應符合 NY/T 391 的要(yào)求。
感官(guān)要(yào)求(qiú)
春(chūn)香柚(yòu)感(gǎn)官應(yīng)符(fú)合(hé)表(biǎo)1的要求(qiú)。


檢驗方(fāng)法(fǎ)
可溶性(xìng)固形物
，%          GB/T 8210
GB/T 8210-2011 柑(gān)桔(jié)鮮(xiān)果檢驗(yàn)方(fāng)法