T/JGE 0039-2023 江西綠色(sè)生態(tài) 金溪(xī)蜜梨

範(fàn)圍
本文件(jiàn)規定了江西綠色(sè)生態(tài)金(jīn)溪蜜梨的術語和(hé)定義(yì)，分級要求，評價(jià)要求和(hé)品牌互(hù)認。
本(běn)文件適(shì)用於(yú)金(jīn)溪蜜梨的(dí)生產(chǎn)經營(yíng)主體申請(qǐng)“江西綠色生(shēng)態"品牌(pái)的評價或(huò)認證活(huó)動。

術語(yǔ)和(hé)定義
GB/T 10650 和(hé) DB36/T 1138 界定(dìng)的以(yǐ)及(jí)下(xià)列術語和定義適(shì)用於本(běn)文件(jiàn)。
金溪蜜梨  Jinxi sweet pear
在金溪(xī)縣域內(nèi)生產(chǎn)的果麵光潔，果肉(ròu)細嫩(nèn)，鬆脆(cuì)多(duō)汁，爽口(kǒu)香甜(tián)的鮮(xiān)梨。
江西(xī)綠色生態(tài)金溪蜜梨  Jiangxi Green Ecology—Jinxi sweet pear
符(fú)合(hé)“江(jiāng)西綠(lǜ)色生態(tài)"品牌評價(jià)通(tōng)用要(yào)求(qiú)及本文件(jiàn)技(jì)術要(yào)求(qiú)
，並通(tōng)過(guò)“江(jiāng)西綠(lǜ)色(sè)生態(tài)"品牌(pái)評價(jià)活(huó)動(dòng)的金(jīn)溪(xī)蜜梨(lí)。

分(fēn)級(jí)要(yào)求
金溪蜜(mì)梨外觀(guān)質(zhì)量分三(sān)個(gè)等(děng)級：優(yōu)等品，一等品，二等品(pǐn)。各質量(liáng)等級(jí)應(yīng)符合(hé)表1的(dí)規定。凡不符合表(biǎo)1質量等級規定的(dí)均(jūn)視為(wéi)等外(wài)品。


評價要(yào)求
基(jī)本要求
選用豐產，穩產(chǎn)，優質(zhì)，抗性(xìng)強(qiáng)的良(liáng)種(zhǒng)。
產地(dì)環境(jìng)質(zhì)量(liáng)符合(hé) NY/T 391 要(yào)求(qiú)。
生產(chǎn)過(guò)程(chéng)中農(nóng)藥的選擇(zé)和(hé)使用符合(hé) NY/T 393 規定
，肥料使(shǐ)用(yòng)符(fú)合(hé) NY/T 394 規定(dìng)。
生產經(jīng)營(yíng)主(zhǔ)體按 LB/T 021 和(hé) GB/T 20014.5 規(guī)定進行(háng)生產(chǎn)管(guǎn)理(lǐ)。
標簽(qiān)按 GB 7718 規(guī)定(dìng)執(zhí)行。包裝儲(chǔ)運(yùn)圖(tú)示標誌(zhì)符(fú)合(hé) GB/T 191 規定。運輸(shū)收發貨(huò)標誌符合GB/T 6388 規定。
包(bāo)裝按 NY/T 658 規(guī)定執行(háng)。
運輸和儲(chǔ)存(cún)按(àn) NY/T 1056 規(guī)定執行。
評價指(zhǐ)標(biāo)
對於符合基本要求的(dí)金溪(xī)蜜(mì)梨
，由第三方認(rèn)證機構(gòu)按照(zhào)表2的要(yào)求開展“江西綠色生態"品(pǐn)牌評(píng)價。


評價(jià)方(fāng)式(shì)/方(fāng)法(fǎ)
理(lǐ)化(huà)指(zhǐ)標(biāo)
可(kě)溶(róng)性(xìng)固形(xíng)物/％     ≥11.5     查(chá)看(kàn)產(chǎn)品檢測報告(gào)
，按 NY/T 2637 規定(dìng)的方法(fǎ)測(cè)定(dìng)。
NY/T 2637-2014 水(shuǐ)果和蔬菜(cài)可溶性(xìng)固形物含量的(dí)測(cè)定 折(zhē)射(shè)儀法(fǎ)