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T/CAFFCI 41-2020 乙酸(suān)香茅(máo)酯
範圍
本(běn)標準(zhǔn)適用於以香茅(máo)醇為(wéi)原料,經化學(xué)反(fǎn)應而製得(dé)的日(rì)化用(yòng)乙酸香茅酯的質量進行(háng)分(fēn)析(xī)評價。
化(huà)學名(míng)稱,CAS號,分子式,相(xiāng)對分子質量
化(huà)學(xué)名稱: 3,7-二甲(jiǎ)基-6-辛烯(xī)-1-醇(chún)乙(yǐ)酸酯(zhǐ)
CAS號: 150-84-5
分(fēn)子式(shì): C12H22O2
結構式:
相(xiāng)對分(fēn)子(zǐ)質量(liáng): 198.31
要求
色狀: 無色至淡黃(huáng)色(sè)油狀液體。
香氣: 果(guǒ)香。
相對密度(25°C/25°C): 0.883~0.893。
折光指(zhǐ)數(shù)(20°C): 1.440~1.450。
酸值(mgKOH/g): ≤1.0。
乙酸(suān)香茅(máo)酯含量(GC,%): ≥96.0。
試驗(yàn)方(fāng)法
相(xiāng)對密(mì)度(dù)的(dí)測定(dìng)
按(àn) GB/T 11540 規(guī)定。
GB/T 11540-2008 香料 相(xiāng)對(duì)密(mì)度的(dí)測(cè)定
折光(guāng)指數(shù)的(dí)測定
按(àn) GB/T 14454.4 規定(dìng)。
GB/T 14454.4-2008 香料(liào) 折(zhē)光(guāng)指數的測(cè)定(dìng)
