DB42/T 1266-2017 地理標誌(zhì)產品 百裏(lǐ)洲砂梨

範圍
本標(biāo)準規(guī)定(dìng)了(liǎo)百裏洲砂(shā)梨(lí)的地(dì)理標誌產(chǎn)品(pǐn)保(bǎo)護範(fàn)圍，要求，試(shì)驗方(fāng)法(fǎ)，檢驗規(guī)則及標簽(qiān)標誌，包(bāo)裝(zhuāng)，運(yùn)輸(shū)和(hé)貯存(cún)。
本標(biāo)準(zhǔn)適(shì)用(yòng)於國家質量(liáng)監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行(háng)政主管部門根據《地理標誌產品(pǐn)保護規定》(2014年第(dì)109號(hào)公告)批(pī)準實施(shī)保(bǎo)護(hù)的百(bǎi)裏洲(zhōu)砂(shā)梨。

術語和定(dìng)義
下列(liè)術(shù)語和定(dìng)義適用於(yú)本標準。
百裏(lǐ)洲砂(shā)梨(lí)  Bailizhou sand pear
在枝江市(shì)百裏洲(zhōu)(東(dōng)經111°37' 45"～東經(jīng)111°56' 25"，北緯30°16' 47"～北(běi)緯(wěi)30°25' 03")地理標(biāo)誌(zhì)保(bǎo)護區域*的(dí)自(zì)然(rán)生態(tài)條件(jiàn)下(xià)生產(chǎn)
，果(guǒ)實較(jiào)大(dà)，較整齊;長(cháng)圓(yuán)形，扁(biǎn)圓形或近球形
；不套(tào)袋(dài)果皮(pí)顏色為褐(hè)色(sè)或(huò)綠色，果點(diǎn)大
；果(guǒ)梗較長
；果肉白，汁液多，肉(ròu)質細嫩(nèn)且脆，石細胞(bāo)少
；味甜(tián)爽口
，果(guǒ)品質(zhì)量符合(hé)本標(biāo)準的鮮梨(lí)。

地(dì)理(lǐ)標(biāo)誌產品保(bǎo)護(hù)範圍
百(bǎi)裏洲(zhōu)砂(shā)梨的地(dì)理(lǐ)標誌產(chǎn)品保護範圍限(xiàn)於國家(jiā)質量(liáng)監督檢(jiǎn)驗檢(jiǎn)疫總(zǒng)局2014年109號公(gōng)告(gào)《質檢總局(jú)關(guān)於批(pī)準(zhǔn)對公安(ān)牛(niú)肉(ròu)等產(chǎn)品實(shí)施地理標誌(zhì)產品保護的公(gōng)告》批準(zhǔn)的範(fàn)圍
，見(jiàn)附錄A。

要(yào)求(qiú)
品種
選用“翠冠"，“圓(yuán)黃"，“豐水(shuǐ)"，“黃金"等(děng)砂(shā)梨品(pǐn)種。
立地條件(jiàn)
土壤類(lèi)型為潮土
，質(zhì)地(dì)為(wéi)砂壤(rǎng)至壤(rǎng)土(tǔ)
，土(tǔ)層厚度≥50cm
，土壤(rǎng)有(yǒu)機(jī)質(zhì)含(hán)量(liáng)≥1.8%
，土(tǔ)壤(rǎng)pH值(zhí)6.5～7.5。
栽培管理
苗木(mù)
采用產地(dì)範圍(wéi)內棠梨(lí)種(zhǒng)子繁殖的(dí)實生苗作(zuò)為(wéi)砧木(mù),在(zài)其上(shàng)用(yòng)所要求品(pǐn)種(zhǒng)的接芽進(jìn)行嫁(jià)接繁(fán)育的梨(lí)苗。
定植
定植時間
11月中(zhōng)旬(xún)至翌(yì)年3月上旬(xún)。
定(dìng)植密(mì)度(dù)
行距(jù)3.5m～5.0m
，株距(jù)1.5m～3.0m
，每667㎡(畝)55株(zhū)～127株。
整(zhěng)形(xíng)修剪
采用(yòng)開心型(xíng)，圓柱型等。幼樹(shù)輕(qīng)剪
，盛(shèng)果期樹(shù)注重(zhòng)對結果枝的(dí)回(huí)縮(suō)更(gēng)新。
疏花(huā)疏(shū)果
留果空間距離20cm～25cm
，每667㎡(畝)產(chǎn)量≤3000kg。
水肥管(guǎn)理
水分管理(lǐ)
萌(méng)芽(yá)至(zhì)開花(huā)前(qián)，果實膨(péng)大期合(hé)理灌水(shuǐ)。
肥料(liào)管理
以有機肥(féi)為主
，配方施(shī)肥
，符合 DB42/T 931 的(dí)規定(dìng)。
環(huán)境，安(ān)全要(yào)求
農藥，化肥(féi)的(dí)使用應符合國(guó)家(jiā)相關(guān)法規(guī)和(hé) GB/T 8321(所有部分)，NY/T 496 的規定(dìng)。
采(cǎi)收貯藏
采收
7月中(zhōng)旬至(zhì)8月下旬(xún)采摘。
貯(zhù)藏
冷庫(kù)貯(zhù)藏時
，貯(zhù)藏溫(wēn)度0°C～3°C
，相對(duì)濕(shī)度90％～95％。
質量(liáng)等級，感官及理化(huà)指標
產品分三個(gè)等(děng)級(jí)
，各質(zhì)量等級感官(guān)要求及理化指標(biāo)見(jiàn)表(biǎo)1。




安全衛生(shēng)指標
汙染物*應(yīng)符(fú)合 GB 2762 的(dí)規(guī)定(dìng)。
農(nóng)藥殘留(liú)*應符(fú)合(hé) GB 2763 的規(guī)定。
淨含(hán)量偏差
淨含量(liáng)偏(piān)差應符合《定量包裝商品(pǐn)計量監督(dū)管(guǎn)理辦法(fǎ)》的規定(dìng)。

檢(jiǎn)驗方法(fǎ)
可溶(róng)性固形(xíng)物(wù)的(dí)測定(dìng)按 GB/T 10650 附錄B.2"鮮梨(lí)理化檢(jiǎn)驗方法"的(dí)規定(dìng)執(zhí)行。
GB/T 10650-2008 鮮梨(lí)