DB45/T 1562-2017 地理標誌(zhì)產(chǎn)品 樂(lè)業(yè)獼猴(hóu)桃(táo)

範圍(wéi)
本(běn)標準(zhǔn)規定了地(dì)理標誌產品樂(lè)業獼猴(hóu)桃的(dí)術語和定義，地理標誌產品(pǐn)保護範(fàn)圍，種植環(huán)境，種植技術，質量要(yào)求，檢(jiǎn)驗方法(fǎ)，檢驗(yàn)規(guī)則，標誌，標簽(qiān)，包裝，貯存(cún)
。
本標準適(shì)用於經(jīng)國家(jiā)質量監(jiān)督(dū)檢驗(yàn)檢疫(yì)行(háng)政主管部(bù)門(mén)根(gēn)據《地(dì)理(lǐ)標誌產(chǎn)品保(bǎo)護(hù)規定》批(pī)準保護的(dí)樂業獼猴(hóu)桃
。

術語和定義(yì)
下列(liè)術語和定義適(shì)用於本(běn)文(wén)件
。
樂業獼(mí)猴(hóu)桃  Leye kiwifruit
在(zài)"地理(lǐ)標(biāo)誌(zhì)產品保(bǎo)護範圍"規定(dìng)的範圍(wéi)內種植(zhí)，按本(běn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行(háng)生產(chǎn)，質量符合本(běn)標(biāo)準(zhǔn)要求，產品為紅陽獼(mí)猴(hóu)桃(táo)的品(pǐn)種
。

地理(lǐ)標(biāo)誌產品保(bǎo)護(hù)範(fàn)圍
樂業獼(mí)猴(hóu)桃的(dí)地理標(biāo)誌產(chǎn)品(pǐn)保護範圍限(xiàn)於國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政(zhèng)主(zhǔ)管部(bù)門根據《地理(lǐ)標(biāo)誌產品保(bǎo)護(hù)規定》批準(zhǔn)的範圍，即廣(guǎng)西壯族(zú)自(zì)治(zhì)區樂(lè)業縣現轄適宜種植獼猴桃的(dí)行(háng)政區(qū)域，見附錄 A
。

種植環(huán)境
氣(qì)候
海拔(bá)高(gāo)度(dù)在(zài)700m～1200m，年(nián)均溫度16°C～19°C
。≥10°C的年有效(xiào)積溫(wēn)4500°C～5200°C，無(wú)霜期210d～290d，年降水量(liáng)1200mm～1300mm，空氣(qì)相(xiāng)對(duì)濕(shī)度(dù)在50％～80％
。低溫＜-4.8°C的區域不(bù)宜(yí)種植
。
土(tǔ)壤
土壤(rǎng)類型以砂(shā)頁岩(yán)母質形成的紅(hóng)黃(huáng)壤(rǎng)，黃(huáng)壤(rǎng)為(wéi)宜，質地為(wéi)黃沙壤(rǎng)土(tǔ)或灰(huī)沙(shā)壤土，土層(céng)厚(hòu)度≥70cm，地(dì)下水(shuǐ)位1m以(yǐ)下(xià)，土(tǔ)壤(rǎng)pH值為5.5～6.5，土壤(rǎng)有(yǒu)機(jī)質含(hán)量(liáng)≥1.5％
。
其他(tā)環(huán)境條(tiáo)件
其他環境條(tiáo)件(jiàn)應符合(hé) NY/T 5010 的規定
。

種(zhǒng)植(zhí)技術
見附錄B
。

質(zhì)量(liáng)要(yào)求
感(gǎn)官(guān)要(yào)求
應符合(hé)表(biǎo)1的規(guī)定
。


理(lǐ)化(huà)指標
應(yīng)符(fú)合(hé)表(biǎo)2的(dí)規定
。


安(ān)全衛生(shēng)指(zhǐ)標
應(yīng)符合(hé) GB 2762 和 GB 2763 的要求(qiú)
。

檢(jiǎn)驗方(fāng)法(fǎ)
理(lǐ)化(huà)指標(biāo)
總(zǒng)酸
按(àn) GB/T 12456 規定(dìng)的方(fāng)法檢(jiǎn)驗(yàn)
。
GB 12456-2021 食品(pǐn)安全(quán)國(guó)家標準(zhǔn) 食(shí)品中(zhōng)總(zǒng)酸(suān)的(dí)測(cè)定

可(kě)溶(róng)性(xìng)固形(xíng)物
按(àn) NY/T 2637 規(guī)定的方法(fǎ)檢驗(yàn)
。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可(kě)溶性固形(xíng)物含量的測(cè)定 折射儀法