GB/T 19697-2008 地(dì)理標(biāo)誌(zhì)產(chǎn)品(pǐn) 黃岩(yán)蜜桔

範(fàn)圍
本標準規(guī)定(dìng)了黃岩(yán)蜜桔的(dí)地理標誌(zhì)產品(pǐn)保護範(fàn)圍，術(shù)語和(hé)定義(yì)，要(yào)求，試驗(yàn)方法(fǎ)，檢驗(yàn)規則，標(biāo)誌，包裝，運(yùn)輸和貯存。
本(běn)標準適用於國(guó)家質(zhì)量(liáng)監督(dū)檢驗檢(jiǎn)疫(yì)行政主管部(bù)門(mén)根據《地理標誌產品保(bǎo)護(hù)規定(dìng)》批(pī)準保護(hù)的(dí)黃岩(yán)蜜桔(jié)。

地(dì)理標(biāo)誌(zhì)保護(hù)範(fàn)圍
限(xiàn)於(yú)國(guó)家(jiā)質量(liáng)監督檢(jiǎn)驗檢(jiǎn)疫行政主管部門根據(jù)《地理標誌產品保(bǎo)護(hù)規定(dìng)》批準(zhǔn)保護的範(fàn)圍(wéi)，即黃岩(yán)區(qū)現轄行政(zhèng)區(qū)域(yù)內(nèi)，見(jiàn)附錄(lù)A。

術(shù)語(yǔ)和定(dìng)義
下列(liè)術語和(hé)定義適(shì)用(yòng)於(yú)本標準。
黃岩蜜桔  Huangyan mandarin
原產於地(dì)理標(biāo)誌(zhì)產(chǎn)品保護(hù)範圍(wéi)內的(dí)本地早，早(zǎo)桔(jié)，乳(rǔ)桔，槾(màn)桔(jié)，宮川(chuān)溫州蜜(mì)柑等特色品種。
斑疤(bā)  blemish
已(yǐ)愈合的病蟲為害，生理病害(hài)，機械(xiè)傷害(hài)等造成的果皮(pí)斑紋(wén)和疤痕。
串級(jí)果  neighbor grade fruits mixed
相鄰兩級(jí)的(dí)果實(shí)相混雜，其(qí)混雜(zá)程(chéng)度用百(bǎi)分率(shuài)表(biǎo)示。
隔級(jí)果(guǒ)  unneighbor grade fruits mixed
不相鄰(lín)級別(bié)的(dí)果實相(xiāng)混雜，其混雜程(chéng)度(dù)用(yòng)百(bǎi)分率(shuài)表(biǎo)示(shì)。

要求(qiú)
種植環境
氣候
年平均氣溫16.5°C～17.5°C，大於或等(děng)於10°C年(nián)有效(xiào)積溫(5300～5500)°C，1月(yuè)平(píng)均溫度(dù)≥4.0°C，低(dī)溫(wēn)不(bù)低(dī)於-7.0°C 。
土(tǔ)壤(rǎng)
pH值6～7，含鹽量<0.1%，有機質含量(liáng)~1.5%，土(tǔ)層(céng)深厚，活土(tǔ)層在60cm以(yǐ)上的水(shuǐ)稻(dào)土(tǔ)，潮土，紅(hóng)壤，黃壤等(děng)土(tǔ)壤，均宜種(zhǒng)植。
栽培(péi)技(jì)術(shù)
栽培(péi)技術(shù)參見附(fù)錄B。
果品(pǐn)規格和質量等級(jí)
果品規格(gé)
按果實橫(héng)徑(jìng)大(dà)小劃(huá)分為S，M，L三種規(guī)格，見(jiàn)表(biǎo)1。裝箱時果實(shí)大(dà)小之間(jiān)不能(néng)超(chāo)過(guò)10mm而混(hùn)裝。


質量等級
每個規格分為優級果，一級果(guǒ)，二(èr)級果三(sān)個等級。各(gè)級果實要求(qiú)完整(zhěng)新(xīn)鮮，果麵潔(jié)淨(jìng)，風味純正，香(xiāng)甜可口(kǒu)，應(yīng)符合表2的(dí)規定。


理化指(zhǐ)標(biāo)
理(lǐ)化指(zhǐ)標應符合表3要求(qiú)。


安全(quán)指標
安(ān)全指(zhǐ)標應符合 NY 5014 和 GB 2762 的(dí)有關規定。
淨含量(liáng)
裝箱時(shí)淨含量應(yīng)符合(hé)《定(dìng)量(liáng)包裝商品(pǐn)計量監督管(guǎn)理(lǐ)辦法(fǎ)》的規定(dìng)。

試(shì)驗(yàn)方(fāng)法
理(lǐ)化指標
可(kě)溶性固形(xíng)物
按(àn) GB/T 8210 規(guī)定(dìng)執行。
GB/T 8210-2011 柑桔鮮果檢(jiǎn)驗方(fāng)法