QB/T 4918-2016 含氣飲料玻璃瓶(píng)裝生(shēng)產(chǎn)綫

範(fàn)圍(wéi)
本(běn)標準規(guī)定了含氣飲料玻璃瓶裝(zhuāng)生產綫的組成(chéng)和單(dān)機(jī)公稱生產能(néng)力匹(pǐ)配(pèi)
，工作條(tiáo)件
，要求
，試(shì)驗(yàn)方法
，檢(jiǎn)驗規則及標(biāo)誌(zhì)
，包裝
，運輸(shū)
，貯(zhù)存。
本標準(zhǔn)適(shì)用於汽水(shuǐ)
，礦泉水(shuǐ)等有壓力和含二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳的(dí)飲料(liào)玻璃瓶(píng)的(dí)灌(guàn)裝生(shēng)產(chǎn)綫(以下簡稱"生產綫")。

生產(chǎn)綫組成和(hé)單機(jī)公稱生產能(néng)力(lì)匹(pǐ)配
生(shēng)產(chǎn)綫應(yīng)包(bāo)括下列單機(或(huò)組合機):
a) 卸箱(xiāng)機(jī)
；
b) 洗(xǐ)瓶(píng)機
；
c) 混合(hé)機
；
d) 裝瓶(píng)壓蓋機
；
e) 裝箱(xiāng)機
；
f) 輸瓶(píng)係統(tǒng)。
生產綫(xiàn)可增選(xuǎn)下列(liè)一種(zhǒng)或多種單(dān)機(jī):
a) 卸垛(duǒ)機
；
b) 自動(dòng)清(qīng)洗(xǐ)係(xì)統(CIP)
；
c) 瓶蓋輸送(sòng)機
；
d) 洗(xǐ)箱機
；
e) 輸(shū)箱(xiāng)係統(tǒng)
；
f) 碼垛機(jī)
；
g) 輸瓶緩(huǎn)衝工(gōng)作台(tái)(高速(sù)綫(xiàn))。
單(dān)機(jī)公稱(chēng)做(zuò)產能力與(yǔ)生產綫公稱(chēng)生(shēng)產能力相(xiāng)匹(pǐ)配的(dí)百(bǎi)分比:
a) 裝瓶壓蓋(gài)機(jī)為(wéi)100%
；
b) 洗瓶(píng)機
，混(hùn)合機(jī)為105%~115%
；
c) 卸垛機(jī)
，卸(xiè)箱(xiāng)機(jī)
，裝(zhuāng)箱機(jī)
，碼垛機為110%~130%
；
d) 輸瓶係(xì)統
，輸和係(xì)統為115%~140%
；
e) 其(qí)他輔(fǔ)助(zhù)機器(qì)為(wéi)110%~130%。

工作條(tiáo)件(jiàn)
碳酸(suān)飲料應符合(hé) GB/T 10792-2008 的規(guī)定
；非(fēi)碳(tàn)酸(suān)飲(yǐn)料(liào)應(yīng)符(fú)合相應標準
，法(fǎ)規(guī)。
碳酸飲料(liào)玻璃瓶應(yīng)符(fú)合(hé) QB 2142 的規(guī)定(dìng)，冠形瓶口尺寸(cùn)應(yīng)符合(hé) QB/T 3729 的(dí)規(guī)定。回收瓶不應沾(zhān)有(yǒu)油汙及(jí)其他有害(hài)物(wù)質。
冠形(xíng)瓶蓋(gài)應(yīng)符合 GB/T 13521 的規(guī)定。
飲(yǐn)料塑(sù)料(liào)周轉(zhuǎn)箱(xiāng)應符合(hé) GB/T 5738 的規(guī)定。同(tóng)一批次(cì)瓶箱品(pǐn)種塑(sù)料周轉(zhuǎn)箱公稱(chēng)尺(chǐ)寸應一致。
生(shēng)產(chǎn)綫水
，電(diàn)
，氣
，蒸(zhēng)汽等工(gōng)藝條件及參數(shù)，應(yīng)符合組(zǔ)成生產(chǎn)綫的(dí)各(gè)單(dān)機(jī)的(dí)要(yào)求(qiú)。
生產(chǎn)用(yòng)水應符合(hé) GB 5749 的規(guī)定。
環境衛生應(yīng)符(fú)合 GB 12695 的(dí)規(guī)定(dìng)和(hé)國家食品安(ān)全衛(wèi)生要(yào)求。

要求
生(shēng)產綫各(gè)單機技術要求(qiú)
生產(chǎn)綫(xiàn)各(gè)單機(jī)應符合其產品標準及(jí) GB/T 14253 的規(guī)定(dìng)。
生產綫的使(shǐ)用(yòng)性(xìng)能(按配(pèi)置)
生產(chǎn)綫效率不(bù)應小(xiǎo)於(yú)85%。
灌裝(zhuāng)精度(dù)合格(gé)率(shuài)不(bù)應小於98%。灌裝(zhuāng)精(jīng)度合(hé)格(gé)品單瓶實際(jì)含量不應小於(yú)標注(zhù)淨含量(liáng)的(dí)98.5%，平(píng)均(jūn)實際含量不(bù)應小於(yú)標(biāo)注淨含量。且:
a) 采用控製(zhì)液位灌(guàn)裝原理時，液位差(chà)不(bù)應大(dà)於(yú)10mm
；
b) 采用拉(lā)製容(róng)積灌(guàn)裝(zhuāng)原理(lǐ)時(shí)，容(róng)量偏差為(wéi)±4mL。
注: 關於實(shí)際含量(liáng)
，標(biāo)注淨含量
，平(píng)均實際含量(liáng)的(dí)定義(yì)見 JJF 1070-2008 表(biǎo)1的規定(dìng)。
壓蓋(gài)氣密性合(hé)格率(shuài)不應小(xiǎo)於99.5%。
液損(sǔn)率(shuài)不(bù)應(yīng)大(dà)於0.8%。
破瓶率不(bù)應大(dà)於1.0%。
碳(tàn)酸飲(yǐn)料成品二氧(yǎng)化碳(tàn)氣含(hán)量(20°C時(shí)容(róng)積倍數)應(yīng)符(fú)合 GB/T 10792- 2008 表(biǎo)1的規(guī)定。
GB/T 10792-2008 碳酸飲料(liào)(汽(qì)水)
洗(xǐ)淨率不應小於98%。
清(qīng)洗潔淨(jìng)瓶殘水量(liáng)不(bù)應多於2滴。
清(qīng)洗潔(jié)淨瓶(píng)殘(cán)水(shuǐ)酸(suān)鹼度應符合pH為6.5~7.0(呈中性或(huò)偏微酸)。
能耗(hào)應(yīng)符合下(xià)列(liè)要求:
a) 耗水量(liáng)不大(dà)於3m³/kL
；
b) 耗(hào)電量不大(dà)於14kW·h/kL
；
c) 耗汽(qì)量不大於(yú)150kg/kL。
安(ān)全衛生(shēng)
單(dān)機外(wài)露運動部件應有安全防護(hù)裝置(zhì)。
蒸(zhēng)汽
，壓縮空(kōng)氣係(xì)統應有安(ān)全裝(zhuāng)置，蒸(zhēng)汽(qì)係統應有(yǒu)保(bǎo)溫措施。
生(shēng)產綫(xiàn)的(dí)電氣安(ān)全(quán)性(xìng)能應(yīng)符合 GB 5226.1-2008 中保護聯(lián)接電路連(lián)續性(xìng)檢驗
，絕緣電(diàn)阻試(shì)驗(yàn)
，耐壓(yā)試(shì)驗(yàn)
，殘(cán)餘電(diàn)壓(yā)的(dí)防護(hù)和(hé)功(gōng)能試驗(yàn)的(dí)規(guī)定。
被灌裝物料(liào)成(chéng)品應符(fú)合(hé)相(xiāng)應的衛(wèi)生標準(zhǔn)。
設備(bèi)上應有(yǒu)清晰醒(xǐng)目的(dí)操縱
，潤(rùn)滑(huá)
，安全或警(jǐng)告等各(gè)種標誌。安全(quán)包(bāo)及安全(quán)標誌應(yīng)符合(hé) GB 2893
和 GB 2894 的規(guī)定。

試驗方(fāng)法
成(chéng)品二氧(yǎng)化碳氣容(róng)量(liáng)
按(àn) GB/T 10792-2008 中(zhōng)6.2.1.1"減(jiǎn)壓(yā)器法(常規(guī)檢測(cè)法)"二(èr)氧化碳(tàn)氣(qì)容量的(dí)測(cè)定方(fāng)法進行測定(dìng)。
GB/T 10792-2008 碳酸飲(yǐn)料(liào)(汽(qì)水)