NY/T 2668.8-2018 熱帶作物品(pǐn)種(zhǒng)試(shì)驗技術規程(chéng) 第(dì)8部(bù)分: 菠(bō)蘿

範圍
本(běn)部(bù)分規定(dìng)了菠蘿[Ananas comosus(L.)Merr.]的品種比較試驗(yàn)，區域(yù)試(shì)驗和生產試驗(yàn)的(dí)方(fāng)法。
本部(bù)分適用於(yú)菠(bō)蘿(luó)品(pǐn)種(zhǒng)試驗。

品種比較(jiào)試(shì)驗
觀測記載與(yǔ)鑒(jiàn)定(dìng)評價
按附錄(lù)A的規定(dìng)執行(háng)。

品種區域試(shì)驗
觀(guān)測(cè)記(jì)載與鑒定(dìng)評價
按(àn)附錄(lù)A的(dí)規定執(zhí)行(háng)。主(zhǔ)要(yào)品質(zhì)指(zhǐ)標(biāo)由農(nóng)業部認(rèn)可(kě)的(dí)專業機構進行檢(jiǎn)測；抗性品種由專(zhuān)業機(jī)構執行(háng)抗(kàng)病性(xìng)，抗蟲(chóng)性(xìng)，抗(kàng)寒性等抗性鑒(jiàn)定。

附錄A  (規範性附(fù)錄(lù))
菠(bō)蘿品種(zhǒng)試驗(yàn)觀(guān)測項目與記載標準

基本情(qíng)況
試驗(yàn)地(dì)概況
試驗(yàn)地概(gài)況(kuàng)主要(yào)包括(kuò): 試(shì)驗(yàn)所在地(dì)名，經緯(wěi)度(dù)，海(hǎi)拔，地形(xíng)，坡度，坡(pō)向，土(tǔ)壤(rǎng)類型，土壤(rǎng)pH，基(jī)肥及整地(dì)情(qíng)況，前茬(chá)作物。
氣(qì)象(xiàng)資(zī)料的記載內容
記載內容主(zhǔ)要包括氣(qì)溫，降水量(liáng)，無霜(shuāng)期(qī)，zui高低溫度(dù)以及災害天(tiān)氣(qì)等。
試驗(yàn)種(zhǒng)苗
試(shì)驗用的(dí)種(zhǒng)苗類型(xíng)，分(fēn)為冠芽(yá)苗，裔芽苗(miáo)，吸芽(yá)苗(miáo)，組培(péi)苗，葉芽(yá)扦插苗等。種苗大(dà)小(xiǎo)包(bāo)括苗(miáo)高(gāo)與莖(jīng)粗。
田間管理情況
常規管理(lǐ)，包括(kuò)除草，灌溉(gài)，培土(tǔ)，施肥，病(bìng)蟲(chóng)害防治等-
品種(zhǒng)試(shì)驗(yàn)觀測(cè)項目(mù)和(hé)記(jì)載標準
觀(guān)測(cè)項(xiàng)目
見表(biǎo)A.1。


鑒定方(fāng)法(fǎ)
果(guǒ)實品質(zhì)性狀
可滴定(dìng)酸含量
按照 GB/T 12456 的規定執行(háng)。
GB/T 12456-2008 食品(pǐn)中(zhōng)總酸(suān)的測(cè)定

可溶(róng)性(xìng)固(gù)形(xíng)物(wù)含量(liáng)
按 NY/T 2637 的規(guī)定(dìng)執(zhí)行(háng)。
NY/T 2637-2014 水果和蔬(shū)菜可溶(róng)性固形(xíng)物(wù)含量的測(cè)定 折(zhē)射儀法(fǎ)

固(gù)酸(suān)比(bǐ)
固酸比(bǐ)是果實的可(kě)溶性固(gù)形物(wù)含量與其(qí)可滴定酸含量的比值(zhí)。