QB/T 5061-2017 香(xiāng)料 2-甲(jiǎ)基戊(wù)酸乙酯(母菊酯)

範圍(wéi)
本標(biāo)準(zhǔn)規定了2-甲(jiǎ)基(jī)戊(wù)酸乙(yǐ)酯(母菊酯)的(dí)要(yào)求(qiú)，試驗(yàn)方法(fǎ)，檢(jiǎn)驗規(guī)則和(hé)標(biāo)誌，包裝，運輸，貯存，保(bǎo)質期(qī)。
本標(biāo)準(zhǔn)適(shì)用(yòng)於對以2-甲基戊酸和乙醇為原(yuán)料(liào)經化(huà)學(xué)反(fǎn)應製(zhì)得(dé)的2-甲(jiǎ)基戊(wù)酸(suān)乙酯(母(mǔ)菊(jú)酯(zhǐ))的質量進行分析(xī)評價。

產品化學(xué)名稱(chēng)，分子(zǐ)式，結構(gòu)式，相對分子質量
化學名(míng)稱: 2-甲基(jī)戊(wù)酸(suān)乙酯
CAS號(hào): 39255-32-8
分子(zǐ)式: C₈H₁₆O₂
結(jié)構(gòu)式:

相對分(fēn)子質量: 144.21

要求
色(sè)狀(zhuàng): 無色至(zhì)微(wēi)黃色(sè)液(yè)體。
香(xiāng)氣: 果香香氣。
相(xiāng)對(duì)密(mì)度(25°C/25°C): 0.860~0.864。
折(zhē)光指(zhǐ)數(20°C): 1.4010~1.4060。
酸值: 不大於1.0。
含(hán)量(GC): 不小(xiǎo)於(yú)98.0%。

試(shì)驗方法
相對密度(dù)的(dí)測定
按(àn) GB/T 11540 的(dí)規(guī)定(dìng)。
GB/T 11540-2008 香(xiāng)料(liào) 相對(duì)密度(dù)的(dí)測定(dìng)
折光(guāng)指數的測定
按(àn) GBT 14454.4 的(dí)規定。
GB/T 14454.4-2008 香料 折(zhē)光指數的(dí)測定