GB 1886.163-2015 食(shí)品(pǐn)安全(quán)國家(jiā)標準 食品(pǐn)添加(jiā)劑 2-甲(jiǎ)基-4-戊(wù)烯酸(suān)

範圍
本(běn)標準適(shì)用食(shí)品(pǐn)添加(jiā)劑2-甲(jiǎ)基(jī)-4-戊烯(xī)酸。

化學(xué)名稱(chēng)
，分子(zǐ)式
，結構式和(hé)相對(duì)分子(zǐ)質(zhì)量(liáng)
化學名稱
2-甲基-4-戊烯(xī)酸
分(fēn)子式(shì)
C₆H₁₀O₂
結構(gòu)式

相(xiāng)對分子質量
114.15(按2007年(nián)相(xiāng)對(duì)原子質量)

技(jì)術(shù)要求
感官要求(qiú)
感官(guān)要求應符合(hé)表1的規定。


理(lǐ)化(huà)指標
理(lǐ)化(huà)指標(biāo)應符(fú)合(hé)表(biǎo)2的(dí)規(guī)定。


檢驗方法
折(zhē)光指數(shù)(20°C)    1.423~1.429    GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的(dí)測定
相對密度(dù)(25°C/25°C)    0.917~0.923    GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對(duì)密度(dù)的測定


京(jīng)都電子KEM 全(quán)自(zì)動(dòng)折光儀(yí)RA-600

京都電(diàn)子(zǐ)KEM 數字式(shì)密度計(jì)DA-640