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GB 1886.180-2016 食品(pǐn)安全(quán)國(guó)家(jiā)標準 食品添加劑(jì) β-環(huán)狀糊精(jīng)
範(fàn)圍
本(běn)標(biāo)準適(shì)用於澱粉(fěn)經酶(méi)解,提(tí)純製(zhì)取(qǔ)的食品添加劑(jì)β-環狀(zhuàng)糊精(jīng)。
分(fēn)子式和相對分子質量
分子(zǐ)式(shì)
(C6H10O5)7
相對分子質量
1134.987(按2011年(nián)相對(duì)原子(zǐ)質量(liáng))
技術(shù)要求
感官要求
感官(guān)要求應(yīng)符合(hé)表(biǎo)1的規定。
理(lǐ)化指標
理化指標(biāo)應符(fú)合表2的規定。
檢(jiǎn)驗(yàn)方(fāng)法(fǎ)
水分,ω/% ≤ 14 GB 5009.3 卡(qiǎ)爾·費(fèi)休(xiū)法
GB 5009.3-2016 食(shí)品安全國家(jiā)標(biāo)準 食品(pǐn)中水分的測(cè)定
京(jīng)都電子KEM 容(róng)量法卡(qiǎ)爾費休水分儀 MKV-710S