NY/T 434-2016 綠色食品(pǐn) 果(guǒ)蔬(shū)汁飲(yǐn)料(liào)

範(fàn)圍
本標(biāo)準規定(dìng)了(liǎo)綠色食品(pǐn)果蔬汁飲(yǐn)料(liào)的術(shù)語(yǔ)和(hé)定義，要(yào)求(qiú)，檢(jiǎn)驗規則，標簽，包(bāo)裝(zhuāng)，運輸(shū)和儲(chǔ)存(cún)。
本標準適用於(yú)綠色(sè)食(shí)品果蔬(shū)汁(zhī)飲(yǐn)料，不(bù)適用於(yú)發(fā)酵(jiào)果蔬(shū)汁飲(yǐn)料(包括(kuò)果醋飲料(liào))。

術語(yǔ)和定(dìng)義
GB/T 31121 界定的(dí)術(shù)語(yǔ)和定義適用於本文(wén)件。

要(yào)求
感官
應(yīng)符(fú)合(hé)表1的規定。


理化(huà)指標(biāo)
應符合(hé)表2的規定。

GB/T 12143-2008 飲(yǐn)料(liào)通用分析(xī)方(fāng)法-飲料(liào)中可(kě)溶(róng)性固形(xíng)物的測定(dìng)方(fāng)法(折光(guāng)計法)

GB/T 12456-2008 食(shí)品中(zhōng)總(zǒng)酸(suān)的(dí)測定(dìng)-pH電位(wèi)法


京(jīng)都電(diàn)子KEM 折光計法可溶(róng)性固(gù)形物(wù)含(hán)量測定儀RA-600

京(jīng)都電子KEM pH電(diàn)位法自(zì)動(dòng)滴(dī)定(dìng)儀(yí)AT-710B