GB 1886.29-2015 食(shí)品(pǐn)安全(quán)國家標準(zhǔn) 食品添(tiān)加(jiā)劑 生姜(jiāng)油

範圍(wéi)
本(běn)標準適(shì)用於(yú)用水蒸氣蒸(zhēng)餾法(fǎ)從生(shēng)姜(Zingiber officinale Rosc.)的根莖(jīng)中提取的(dí)食(shí)品(pǐn)添加(jiā)劑(jì)生(shēng)姜油。

技術(shù)要求
感官要(yào)求(qiú)
感(gǎn)官(guān)要求(qiú)應符合表(biǎo)1的(dí)規定。


理化指標
理化指標應(yīng)符(fú)合(hé)表(biǎo)2的規(guī)定。


檢(jiǎn)驗方(fāng)法(fǎ)
相(xiāng)對密(mì)度(dù)(20°C/20°C)
GB/T 11540 香(xiāng)料(liào) 相(xiāng)對密(mì)度的(dí)測(cè)定
折光(guāng)指數(20°C)
GB/T 14454.4 香料 折(zhē)光(guāng)指(zhǐ)數的測定


京都電子(zǐ)KEM 數字(zì)式(shì)密度儀DA-640

京都電子(zǐ)KEM 全自動(dòng)折(zhē)光(guāng)儀RA-600