GB 1886.36-2015 食品(pǐn)安全國家標準(zhǔn) 食(shí)品添加劑 留(liú)蘭香油(yóu)

範圍
本標(biāo)準適(shì)用(yòng)於用水(shuǐ)蒸(zhēng)氣(qì)蒸餾(liù)法(fǎ)從(cóng)開花期的(dí)留(liú)蘭香(xiāng)草(cǎo)(Mentha spicata L.)的地上部分提取(qǔ)的(dí)精(jīng)油，再(zài)經(jīng)精(jīng)餾(liù)加(jiā)工製得的含酮量zui低為(wéi)60%和(hé)80%兩種(zhǒng)規(guī)格(gé)的食(shí)品(pǐn)添(tiān)加劑(jì)留蘭(lán)香(xiāng)油(yóu)。

技術(shù)要求
感官(guān)要(yào)求
感官要(yào)求應(yīng)符合表1的(dí)規定。


理(lǐ)化(huà)指(zhǐ)標(biāo)
理(lǐ)化指標(biāo)應符合表2的(dí)規(guī)定。


檢驗方(fāng)法
相對密度(20°C/20°C)
GB/T 11540 香料 相對密度的(dí)測(cè)定(dìng)
折(zhē)光指(zhǐ)數(shù)(20°C)
GB/T 14454.4 香(xiāng)料 折(zhē)光(guāng)指(zhǐ)數的(dí)測定(dìng)


京(jīng)都電(diàn)子KEM 數字式(shì)密度(dù)儀(yí)DA-640

京都電(diàn)子(zǐ)KEM 全(quán)自(zì)動(dòng)折(zhē)光儀(yí)RA-600