GB 1886.192-2016 食品安(ān)全國家標準(zhǔn) 食品添加劑(jì) 苯(běn)乙醇

範圍
本標準適(shì)用(yòng)於以苯(běn)乙烯或苯(běn)和(hé)環氧乙烷為(wéi)原料(liào)，或以肉(ròu)桂醛為原料經化學(xué)反(fǎn)應製得(dé)的(dí)食品添加劑(jì)苯乙(yǐ)醇。

化(huà)學名稱，分子(zǐ)式，結(jié)構式和相對分(fēn)子(zǐ)質量
化(huà)學(xué)名稱: 苯乙(yǐ)醇(chún)
分子(zǐ)式(shì): C₈H₁₀O
結(jié)構式:

相(xiāng)對分子質(zhì)量: 122.17(按2007年(nián)相(xiāng)對原子(zǐ)質量(liáng))

技(jì)術要(yào)求(qiú)
感(gǎn)官要(yào)求
感官要(yào)求(qiú)應符(fú)合表1的規定。


理(lǐ)化(huà)指標(biāo)
理(lǐ)化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定(dìng)。


檢(jiǎn)驗方法(fǎ)
折光(guāng)指數(20°C)
GB/T 14454.4 香(xiāng)料 折光(guāng)指數(shù)的測定
相(xiāng)對密(mì)度(25°C/25°C)
GB/T 11540 香(xiāng)料(liào) 相對(duì)密度的測定(dìng)


京(jīng)都電子(zǐ)KEM 全(quán)自動折(zhē)光儀RA-600

京都(dū)電(diàn)子(zǐ)KEM 數字(zì)式(shì)密度儀(yí)DA-640